Сыроварня на 250 литров

Мы изготавливаем сыроварни объемом 250 литров.Основные отличия сыроварни от варочного котла: В сыроварне есть функция нагрева и принудительного охлаждения (эта функция реализована путем подключения темперирующей рубашки сыроварни к системе водоснабжения, что позволяет оперативно изменять температуру продукта внутри дежи). Сыроварня оснащается специальным миксером для разрезания творожного сгустка на равные части. Мы комплектуем наши сыроварни двумя сменными миксерами, которые легко сменить во время работы. Сливной кран сыроварни имеет больший диаметр по сравнению с варочным котлом, а также расположение сливной трубы выбрано таким образом что бы емкость сыроварни полностью высвобождалась

 Комплектность:

Варочный котел                           1шт

Блок управления                         1шт

Миксер для перемешивания     1шт

Миксер для нарезания сгустка 1шт

Руководство по эксплуатации   1шт