Сыроварня на 250 литров
- Под заказ, 20 дней
220 000 руб.
+7841225-50-92
- +7927370-50-92
- +7841223-05-40
- +7841239-90-20
- +7927289-90-20
- График работы
- Адрес и контакты
Сыроварня на 250 литровПод заказ, 20 дней
220 000 руб.
Описание
Мы изготавливаем сыроварни объемом 250 литров.Основные отличия сыроварни от варочного котла: В сыроварне есть функция нагрева и принудительного охлаждения (эта функция реализована путем подключения темперирующей рубашки сыроварни к системе водоснабжения, что позволяет оперативно изменять температуру продукта внутри дежи). Сыроварня оснащается специальным миксером для разрезания творожного сгустка на равные части. Мы комплектуем наши сыроварни двумя сменными миксерами, которые легко сменить во время работы. Сливной кран сыроварни имеет больший диаметр по сравнению с варочным котлом, а также расположение сливной трубы выбрано таким образом что бы емкость сыроварни полностью высвобождалась
Комплектность:
Варочный котел 1шт
Блок управления 1шт
Миксер для перемешивания 1шт
Миксер для нарезания сгустка 1шт
Руководство по эксплуатации 1шт
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Пензаторгмеханика |
| Страна производитель | Россия |
| Сфера использования | Fast-food \ |
| Источник питания | Газ/Электричество |
| Режимы работы | Кипячение, Охлаждение, Варка, Разогрев |
| Вид нагрева | Косвенный |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 10.0 (кВт) |
| Количество ТЭНов | 2 (шт.) |
| Максимальное время разогрева до рабочей температуры | 45.0 (мин) |
| Объем варочного сосуда | 160.0 (л) |
| Цвет корпуса | Серебряный |
| Гарантийный срок | 12 (мес) |
Информация для заказа
- Цена: 220 000 руб.